Betrieben wird ein Ethanol Kamin mit Bioethanol. Dies wird vom Handel in unterschiedlichen Gebinden zur Verfügung gestellt. Der Kamin selbst ist entweder mit Brenndosen (meist aus Edelstahl) oder mit sogenannten Bio-Boxen ausgestattet, in denen das Ethanol verbrannt werden soll. Diese Brennstellen sind je nach Modell verborgen hinter Holzattrappen angebracht, sodass beim Betrachter tatsächlich der Eindruck eines offenen Kaminfeuers entsteht. Die Flammengröße kann je nach Bedarf reguliert werden. Die Farbgebung der Flammen hängt ganz entscheidend vom Wassergehalt des verwendeten Bio Ethanol ab. Bei einem niedrigen Wassergehalt erscheinen die Flammen eher bläulich, bei höherem Wassergehalt sind die Flammen rot. Der durchschnittliche Wassergehalt von handelsüblichem Bio Ethanol liegt zwischen 1,5 und 3,5 Prozent. Das Anzünden sollte aus Sicherheitsgründen mit langen Zündhölzern oder einem meist im Lieferumfang enthaltenen Stabfeuerzeug vorgenommen werden.
Die durchschnittliche Brenndauer bei einer mit Ethanol gefüllten Brennkammer liegt je nach Modell zwischen 2,5 und 5 Stunden. Ein Löschen des Feuers ist völlig problemlos.
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